per questa sera faccio un esperimento il cigno di sfoglia ripieno

Pasta di soia con mazzancolle e verdure ingredienti 70g di pasta di soia 10 mazzancolle 40g di zucchine 40g di peperoni 40g di melanzane prezzemolo qb salsa di soia qb sale qb   preparazione mazzancolle   sgusciare sei mazzancolle puliteli e tagliateli a pezzetini...

per questa sera pasta di soia

     tortiglioni al merluzzo   ingredienti   200 g di tortiglioni 2 filetti di merluzzo 1 pomodoro 1 zucchina  sale qb   preparazione   tagliare a cubetti la zucchina il pomodoro e il merluzzo fare cuocere tutti gli ingredienti separatamente in una pentola...

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Risotto allo zafferano e salsiccia   INGREDIENTI MONO PORZIONE   riso carnaroli 70g salsiccia 50g cipolla  1 busta di zafferano 1 noce di burro brodo vegetale (se è possibile usate quello di carne che da più gusto) olio  sale (io uso il sale rosa dell ’ himalaya ) per la...

pasta sfoglia ripiena   1 confezione di sfoglia 1confezione di ricotta fresca 1scatola di tonno  erba cipollina  sale qb   preparazione ripieno   prendete un contenitore mettete la ricotta l’erba cipollina il tonno e il sale con un mixer a immersione frullate...

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