cucina a 360 gradi

Mauro Lovati fotografo



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Meringa con crema alla nutella

13.09.2014 07:38

Meringa con crema alla nutella

ingredienti

6 tuorlo
300g di zucchero
 
per la crema alla nutella
400g di panna fresca
2 cucchiai d nutella
 
preparazione
montate gli albumi con 3\4 di zucchero quando sono quasi montati a neve ferma unite il resante zucchero
riscaldate il forno a 100° e infornate 
per la cottura circa 3 ore con il forno socchiuso