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tartar di verdure e mossarella
10.08.2014 17:08
Tartar di verdure e mossarella
ingredienti
1 pomodoro piccolo
1 zucchina piccola
1 mozzarella
1 succo di un pompelmo
sale nero
sale grigio
basilico
olio
Preparazione
tagliare finemente le verdure separatamente e condirle con il succo di pompelmo aggiungete il basilico al pomodoro lasciate marinare per circa 10 minuti
prendete un copapasta e impiattate a vostro piacere