cucina a 360 gradi

Mauro Lovati fotografo



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tortiglioni al merluzzo

27.07.2014 20:08

     tortiglioni al merluzzo

 

ingredienti

 

200 g di tortiglioni

2 filetti di merluzzo

1 pomodoro

1 zucchina

 sale qb

 

preparazione

 

tagliare a cubetti la zucchina il pomodoro e il merluzzo fare cuocere tutti gli ingredienti separatamente in una pentola antiaderente 

a parte fate cuocere i tortiglioni al dente poi finite la cottura in padella così si amalgamo tutti i sapori

mescolate il tutto e servite

come decorazione usate il prezzemolo