cucina a 360 gradi

Mauro Lovati fotografo



maurolovati@libero.it

Nuovo catalogo

tortiglioni al pesto di noci

10.08.2014 16:22

Tortiglioni al pesto di noci

ingredienti

250g tortiglioni
40g di basilico
3 noci
olio qb
sale qb
 

preparazione

nettere nel contenitore del mixer il basilico le noci il sale e olio frullare tutto fino a quando diventa una crema e il persto è pronto
quando la pasta è cotta togliete una tazza di acqua di cottura poi scolaste la pasta 
rimettete la pasta nella pentola e versate il pesto e stemperate con l'acqua che avete tenuto da parte il piatto è probto